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“浙江嘉興素有‘魚米之鄉(xiāng)’‘絲綢之府’的美稱,來(lái)到嘉興,可好好體驗(yàn)一番江南水鄉(xiāng)‘小橋、流水、人家’的詩(shī)畫風(fēng)光,而舌尖上的美食更不可辜負(fù)?!?/strong>
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作者:停云
天南地北各有各的風(fēng)景和特色,對(duì)江南水鄉(xiāng)情有獨(dú)鐘的人或許會(huì)在這個(gè)“小長(zhǎng)假”聚集在江浙滬一帶。而當(dāng)知產(chǎn)人在國(guó)慶出游江南時(shí),覓食這些地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品也將別有風(fēng)趣。
浙江嘉興素有“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”的美稱,來(lái)到嘉興,可好好體驗(yàn)一番江南水鄉(xiāng)“小橋、流水、人家”的詩(shī)畫風(fēng)光,而舌尖上的美食更不可辜負(fù)。
羊肉是秋冬季節(jié)嘉興人愛(ài)吃美食之一,所謂入鄉(xiāng)隨俗,到桐鄉(xiāng)游玩烏鎮(zhèn)之際,不妨順道品嘗一下嘉興的地理標(biāo)志產(chǎn)品—桐鄉(xiāng)湖羊。在許多人的印象中,羊的味道無(wú)外乎臊、膻,令人難以接受,但桐鄉(xiāng)湖羊放入紅棗、黃酒、白蘿卜、甘蔗等調(diào)味后,不僅沒(méi)有異味,反而香氣撲鼻,入喉順滑,堪稱江浙美食之翹楚。2014年,“桐鄉(xiāng)湖羊”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo),這下更是盛名在外。而對(duì)野炊燒烤休閑感興趣的驢友,也可以游玩湖羊莊園,感受下美景和美食的結(jié)合。
圖源:桐鄉(xiāng)湖羊官方微信
同時(shí),王店三園雞也是不得錯(cuò)過(guò)的一道佳肴。王店三園雞利用桑園、果園、庭園實(shí)行長(zhǎng)日齡放養(yǎng),特有的生長(zhǎng)環(huán)境造就了其獨(dú)特的品質(zhì),王店三元雞肉色鮮紅、肌纖維結(jié)實(shí)、味道鮮美,受到了市場(chǎng)的大量歡迎。據(jù)王店鎮(zhèn)志記載,王店雞民國(guó)初年就名鵲上海,2007年,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“王店三園雞”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
圖源:百度百科
10月份,正是青蟹上市的好時(shí)節(jié)。國(guó)慶佳節(jié)來(lái)到了浙江,又怎能不對(duì)“三門青蟹”嘗嘗鮮?三門青蟹在2006年9月被原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品),在吃蟹的季節(jié)里,殼薄螯大、體壯飽滿、肉質(zhì)細(xì)嫩、香味濃郁的三門青蟹絕不可錯(cuò)過(guò)。
圖源:三門青蟹官方微信
此外,有更多精力的朋友也可繼續(xù)探尋金華火腿、義烏南棗、永康灰鵝等地理標(biāo)志產(chǎn)品,當(dāng)然,千島湖魚、烏鎮(zhèn)醬鴨、印花糕點(diǎn)、烏鎮(zhèn)姑嫂餅、嘉湖細(xì)點(diǎn)等小吃美食也不可錯(cuò)過(guò)。最后,祝大家國(guó)慶旅途快樂(lè)!
(原標(biāo)題:國(guó)慶地標(biāo)游:“浙”有美味,邀君品嘗)
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作者:停云
編輯:IPRdaily趙甄 校對(duì):IPRdaily縱橫君
注:原文鏈接:國(guó)慶地標(biāo)游:“浙”有美味,邀君品嘗(點(diǎn)擊標(biāo)題查看原文)
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