中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)昨日在京召開“葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)”新聞發(fā)布會(huì),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長(zhǎng)王祖明在會(huì)上表示,“葡萄酒酒莊酒”是經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局注冊(cè)的用于證明酒莊酒的標(biāo)識(shí),是酒類行業(yè)第一個(gè)產(chǎn)品證明商標(biāo)。第一批獲得葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)的產(chǎn)品有望在8月中下旬上市。
近幾年,葡萄酒酒莊酒概念愈演愈烈,其中不乏一些沒有葡萄園、沒有自釀酒、并非酒莊酒生產(chǎn)方式的企業(yè)。為了規(guī)范酒莊酒發(fā)展,讓消費(fèi)者明白消費(fèi),輕松辨識(shí),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)家工商行政管理總局申請(qǐng)注冊(cè)“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)(第5504363號(hào)),歷時(shí)三年。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王琦表示,酒莊酒證明商標(biāo)的實(shí)施,標(biāo)志著中國(guó)酒莊酒將在《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》等法律法規(guī)的保護(hù)下,走上一條依法規(guī)范、協(xié)調(diào)有序的可持續(xù)發(fā)展之路,通過(guò)酒莊酒證明商標(biāo),消費(fèi)者也可以輕松辨識(shí)該酒是否為酒莊酒。 申請(qǐng)使用酒莊酒證明商標(biāo)必須具備9項(xiàng)條件: 1、有歸屬于酒莊并且能百分百控制的葡萄園; 2、葡萄種植、釀造到灌裝的全過(guò)程都是在酒莊完成; 3、葡萄定植后第三年方可出產(chǎn),并實(shí)行限產(chǎn),畝產(chǎn)在1000公斤以下; 4、酒莊酒的產(chǎn)量應(yīng)與酒莊葡萄種植面積及單產(chǎn)相對(duì)應(yīng),酒莊酒年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于75千升; 5、有常年在20℃以下的地下室或有溫濕度相對(duì)穩(wěn)定的儲(chǔ)酒車間; 6、擁有橡木桶的數(shù)量要與所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型及數(shù)量相對(duì)應(yīng); 7、從事釀酒技術(shù)人員均須取得釀造技術(shù)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書或《釀酒師》國(guó)家職業(yè)資格證書; 8、葡萄園與發(fā)酵車間之間的距離合理,且能保證采收后當(dāng)天入罐; 9、酒莊酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)與瓶?jī)?nèi)容物相符。 使用酒莊酒標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品還應(yīng)具備3項(xiàng)條件:1.葡萄種植、釀酒到灌裝的全過(guò)程都是在酒莊完成;2.釀造過(guò)程應(yīng)符合《酒莊酒生產(chǎn)規(guī)范》;3.產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB15037《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);⑷經(jīng)感官鑒評(píng)專家組品評(píng)鑒定,感官質(zhì)量需符合GB15037《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)附錄A“葡萄酒感官分級(jí)評(píng)價(jià)描述”的優(yōu)良品以上級(jí)別。 管理規(guī)則還規(guī)定,酒莊及其產(chǎn)品使用酒莊酒標(biāo)識(shí)的資格不實(shí)行終身制,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)對(duì)酒莊及其貼標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行全方位的動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理,對(duì)于違反《葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)(第5504363號(hào))管理規(guī)則》及相關(guān)文件的酒莊,中酒協(xié)有權(quán)取消其使用酒莊酒標(biāo)識(shí)的資格。 小編延伸:證明商標(biāo),是指由對(duì)某種商品或者服務(wù)具有監(jiān)督能力的組織所控制,而由該組織以外的單位或者個(gè)人使用于其商品或者服務(wù),用以證明該商品或者服務(wù)的原產(chǎn)地、原料、制造方法、質(zhì)量或者其他特定品質(zhì)的標(biāo)志。
作者:佟曉群? 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 編輯:iprdaily 網(wǎng)站:http://globalwellnesspartner.com/
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