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無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

國際視野
豆豆8年前
無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

原標題:無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


今天以后;無人工廠已經正式走進我們的生活!我們可以預見:未來3--5年,隨著科技的發(fā)展,越來越多的行業(yè)、工廠將會被顛覆;轉型成無人工廠,而高科技、機器人肯定將慢慢淘汰、替換那些沒有技術、沒有文化、沒有知識的普通工人!


科技在創(chuàng)新;時代在變更;人類在進步!


亞馬遜的Amazon Go、繽果盒子、淘咖啡……近段時間以來,與無人超市有關的消息刷爆了不少人的朋友圈。所有人都沒有想到,馬云的無人超市會來的這么快!也沒有能想到無人超市會這么受歡迎,還顛覆了全民的認知!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

▲馬云的無人超市


科技時代變化太快,這不,無人餐廳也來了!當炒菜、做飯都由機器人來代替時,廚師這個職業(yè)離淘汰還遠嗎?


無人餐廳來了!服務員、廚師要哭了


近日,中國一家專門生產快餐、便當的工廠徹底火了!1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜裝進工廠,不到一個小時就全部轉變成一盒盒熱氣騰騰的新鮮飯菜...


令人驚訝的是:整個工廠,竟然沒有一個人煮飯、炒菜、裝盤,現場根本看不到一個工人、廚師、服務員!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


今天,中國第一家無人快餐工廠正式開業(yè),整個工廠沒有一個廚師、伙夫、煮飯工人......


一起來看看:


高溫自動消毒所有餐具!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


自動淘米、煮飯!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


自動換水、蓋鍋蓋


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


集體蒸飯只需要15分鐘...


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


全部都由機器代替


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


飯熟了,自動入盒并裝上熱菜!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


最后密封、打上生產日期,條形碼、運往各大快餐店、超市、火車站、飛機餐、醫(yī)院、以及外賣平臺......


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


我們再來看一遍步驟:


第一步,自動煮飯、炒菜


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


第二步:自動裝飯、裝菜


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


第三步:密封、打包,搞定!


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......

無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


是不是超簡單!很神奇?


簡直不敢相信,煮飯、炒菜竟然都不需要人工了......這樣的機器,絕對會讓整個餐飲界大吃一驚?。?br/>


整個快餐制作過程完全自動化,幾千平米的車間里面空無一人!


更重要的是,類似這樣的無人工廠成本相對傳統(tǒng)工廠來說相當有優(yōu)勢!因為無人工廠節(jié)省了90%以上的人工成本,只需要支付廠房租金、水電費用與每月的機器檢測、維修費用。


據悉,由于沒有人工成本,無人超市的成本支出大約只有傳統(tǒng)超市的四分之一。店主只需每天早上自己補貨即可。平均一個人可以一天管理十家這種無人超市!


而過去需要幾十個人才能完成的事情,現在無人餐廳只需要2-3個人運送下原料就可以。


隨著類似的無人企業(yè)的普及;以后企業(yè)將節(jié)省大量的人工費用、當然也就不需要支付額外的管理費用、財務費用、行政費用!


采用“智能代工”的南昌華興針織實業(yè)有限公司董事長王春華曾說過,一臺設備可相當于50個人工,企業(yè)生產效率提高了三成。


更重要的是:機器是可以24小時工作的,根本不需要休息的!同一天干的活可以達到人類的三倍以上!


這才是最可怕的。


當科技積蓄了足夠力量,新時代的到來已不可避免


阿里的無人超市


沒有導購,沒有收銀,即買即走,阿里巴巴的無人超市一經亮相就賺足了眼球。要進入這個超市,首先打開支付寶掃一掃,離店的時候經過兩道“結算門”,第一道門感應離店信息,第二道門進行商品結算。


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無人物流


倉儲服務也在往“無人化”方向改革,菜鳥網絡無人倉從收訂單到包裹出庫,均實現“無人自動化”。




百度的無人駕駛


7月5日在北京舉行的百度AI開發(fā)者大會上,百度總裁陸奇和掌門人李彥宏來了一段現場視頻連線。


視頻中,李彥宏坐在汽車副駕駛上,汽車正運行無人駕駛模式(百度智能汽車事業(yè)部經理顧維灝坐在駕駛座上,但是雙手沒有觸碰方向盤),從北京五環(huán)緩緩駛向國家會議中心。


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京東的無人快遞


6月18號,京東的無人快遞車在中國人民大學進行首單送貨。


它可以識別障礙物并進行躲避,可以自行規(guī)劃最佳路線,可以辨別紅路燈,當到達指定位置后,它會通過發(fā)送短信等方式通知用戶前來取貨;用戶通過輸入提貨碼來取件。


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順豐的無人機快遞


7月11日,一段順豐的大型無人機水上起飛視頻在網上霸屏,引來一大波“吃瓜群眾”圍觀。據悉,這次意外亮相的順豐水陸兩棲大型無人機,放眼國際領域似乎都不多見。雖然此無人機現階段還屬于試飛測試階段,但據悉一年左右就可拿到牌照正式商用。


人工智能已經上升為國家戰(zhàn)略!


發(fā)布一個指令,大概只用7.5秒,便有一款產品下線;無需押金,無須登記身份證,只需用手機掃一掃,無人酒店便會自動開啟;通過手機查看空位,鎖定導航,自動付款,停車難問題便迎刃而解……


人工智能的設想已經遍及百姓的日常生活。


近日,國務院下發(fā)《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》。人工智能正式上升為國家戰(zhàn)略。


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新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃


無人快餐真的來了!沒有一個廚師、服務員......


相關統(tǒng)計顯示,僅掃地機器人一項,近年來我國即以年均80%以上的速度增長。中科院原副院長、中國人工智能學會副理事長譚鐵牛預測,到2018年,全球人工智能市場規(guī)模預計超過2000億美元。


據國外專家預測,到2025年將有很多職業(yè)會因人工智能的出現而消失。工人、翻譯、記者、保安、銷售、司機、家政等職業(yè)都有可能被機器人所取代。


今天以后;無人工廠已經正式走進我們的生活!我們可以預見:未來3--5年,隨著科技的發(fā)展,越來越多的行業(yè)、工廠將會被顛覆;轉型成無人工廠,而高科技、機器人肯定將慢慢淘汰、替換那些沒有技術、沒有文化、沒有知識的普通工人!


沒有一種商業(yè)模式能長存;沒有一種競爭力能永恒;沒有一種資產能穩(wěn)固。


科技大時代已經徹底來了!


時代在變,每個人也要變。不努力,未來將無工可打!


不斷學習新技能,不斷拓寬知識邊界,


不斷涉足新領域,才能不被淘汰和替代。



來源:21財聞匯(jiayou21cbh)

編輯:IPRdaily 趙珍  /   校對:IPRdaily   縱橫君


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