中國歷史上最嚴(yán)重的一次知識產(chǎn)權(quán)失竊案

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原標(biāo)題：中國歷史上最嚴(yán)重的一次知識產(chǎn)權(quán)失竊案

01

曾經(jīng)，茶葉的重要性不亞于高端芯片

今天，茶葉和絲綢瓷器都是毫不起眼的普通商品。但在19世紀(jì)中期以前，它們卻是中國獨(dú)一無二的拳頭產(chǎn)品。茶葉的地位，甚至絲毫不亞于今天美國的高端芯片和航空發(fā)動(dòng)機(jī)等高科技產(chǎn)品。為什么這樣說？

 
首先，當(dāng)時(shí)的中國茶葉，已經(jīng)成為中國節(jié)制藩屬國或外邦的重要武器。

 
舉例來說，1728年，中俄簽訂《恰克圖條約》，自此恰克圖（在今天俄羅斯和蒙古邊境）成為中俄貿(mào)易的市場。后來因俄羅斯窩藏中方罪犯，加上俄羅斯人在邊境搶劫，乾隆曾三次下令關(guān)閉市場，前后加起來有15年之久。這一貿(mào)易制裁，使俄羅斯至少損失500萬盧布。

 
哪怕從生理上講，這些以吃牛羊肉為主的國家，如果長期沒有茶葉解膩，必定引起飲食結(jié)構(gòu)的巨變，這是他們所無法承受的。問題還在于，外國必需中國的茶葉，但中國不需要他們的東西。1847年3月，英國議會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從1845年到1846年，英國輸往中國的工業(yè)產(chǎn)品，與中國運(yùn)往英國的茶相比，貿(mào)易逆差高達(dá)35%到40%，有些制造業(yè)者已經(jīng)放棄了對華貿(mào)易。

 
其次，由于掌握著茶葉這種全球獨(dú)一無二的產(chǎn)品，中國獲利巨大。歷史學(xué)家莊國土估計(jì)，從1700年到1823年，英國東印度公司共輸出53，875，032兩白銀到中國，從1700年到1840年間，從歐洲和美國運(yùn)往中國的白銀約17000萬兩。

▲航拍西湖龍井村茶山（圖/東方IC）

再次，鴉片戰(zhàn)爭前的全球“二把手”——英國，全社會(huì)已經(jīng)離不開茶葉消費(fèi)。

 
茶有效平衡了英國人的飲食結(jié)構(gòu)，為英國人的多酸性主食面包找到了一種合理的、多堿性的佐餐飲料。茶葉的飲用方式，直接給英國人的健康狀況帶來了好處，因?yàn)閷⑺蠓锌梢詺⑺浪形⑸铩?/p>

由于倫敦人口密度大，且缺乏有效的排污系統(tǒng)，倫敦市民的飲用水是非常不衛(wèi)生的。在傳染病多發(fā)的維多利亞時(shí)代，一個(gè)喝茶民族的生存概率比一個(gè)喝咖啡民族的要大。英軍也從喝茶中獲益。當(dāng)他們在熱帶叢林中困苦不堪地行軍，尋找著帝國邊界的時(shí)候，喝茶能夠預(yù)防水源性傳染疾病。

 
從家庭生活到社會(huì)交往，茶扮演了重要角色。茶與咖啡館一樣，擴(kuò)大了公共空間，促成了一個(gè)市民社會(huì)的誕生——這點(diǎn)正是資本主義形成的關(guān)鍵要素。

 
在飲茶之風(fēng)還未盛行的年代，工廠里的工人們所攝取的大部分卡路里，來自啤酒和麥芽酒。這種習(xí)慣帶來一個(gè)嚴(yán)重問題：曼徹斯特紡織工業(yè)的主要設(shè)備為飛速運(yùn)轉(zhuǎn)的紡紗機(jī)和紡織針，而讓一個(gè)醉醺醺的工人去操作它們實(shí)在是件很危險(xiǎn)的事。毫無疑問，茶葉有提神的作用。它能讓工人們集中精力，有助于讓他們?nèi)褙炞⒌赝瓿赡切┢D巨的工作。

 
以茶代酒還有別的好處。懷孕期間的婦女如果不喝酒，而選擇喝茶的話，嬰幼兒群體的健康狀況就會(huì)發(fā)生顯著改善。茶葉中也含有抗菌的酚類，它們是可以起到天然殺菌作用的植物類化學(xué)物質(zhì)。在英國，嬰兒誕生的頭一年一般是用母乳喂養(yǎng)的，因此媽媽們以茶代酒也就意味著，英國的嬰兒們將不再受到酒精的影響。飲茶習(xí)慣的流行不僅降低了嬰兒死亡率，在需要更多勞動(dòng)人口的工業(yè)化時(shí)代也提高了人類的免疫力。

 
到19世紀(jì)中葉，下午茶隨著茶葉價(jià)格的逐步走低，這一原屬上流社會(huì)的生活方式開始成為英國社會(huì)的普遍習(xí)俗。下午茶時(shí)間是一段享受的時(shí)光，是拜親訪友的時(shí)光，是午餐和晚餐之間的閑談時(shí)光。茶葉是工業(yè)革命的助推器，它使英國人意識到，創(chuàng)造了足夠多的剩余資本，終于可以好好享受那些殷實(shí)的勞動(dòng)成果了。

 
而東印度公司則通過壟斷中國的茶葉生意，成為當(dāng)時(shí)世界上最大的公司。富可敵國的東印度公司成為英國的代名詞，為英國之后推行殖民政策，完成了必要的財(cái)富積累。

▲炒茶師傅（圖/東方IC）

 
19世紀(jì)還有一個(gè)不為人注意的貿(mào)易——植物貿(mào)易。植物貿(mào)易是大英帝國（包括舊殖民地在內(nèi)）一項(xiàng)重要的財(cái)富來源。

 
當(dāng)西印度群島以及印度次大陸的殖民地、大洋之間的島嶼沿岸的邊區(qū)村落連成一片一片后，面臨著三個(gè)問題：如何通過挑選和雜交手段實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)作物的增產(chǎn)，如何在地球上哪片角落可以利用殖民地的廉價(jià)勞動(dòng)力，來種植特殊作物，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量最大化，以及如何對植物進(jìn)行加工以使其適應(yīng)市場營銷的要求。

 
所有這些問題，在工業(yè)時(shí)代初期，植物學(xué)研究的意義，相當(dāng)于今天的工業(yè)研究實(shí)驗(yàn)室。實(shí)行帝國主義式的植物政策，不失為一種榨取殖民地經(jīng)濟(jì)價(jià)值的手段，而植物獵人-植物學(xué)家，必將粉墨登場。

02

盜竊者福鈞第一次赴安徽休寧

1848年，美國馬薩諸塞州一位法官在一起專利判決中說，“只有這樣我們才能保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，這種所需精力和興趣不亞于一個(gè)人……種植小麥或飼養(yǎng)羊群所花費(fèi)的精力和興趣的腦力勞動(dòng)的成果?！倍饲皫啄辏R產(chǎn)權(quán)和商業(yè)機(jī)密的概念清晰化。

 
茶葉符合知識產(chǎn)權(quán)的全部定義：它是一種商業(yè)價(jià)值極高的產(chǎn)品；制茶需遵循一整套受中國嚴(yán)密保護(hù)的準(zhǔn)則和中國式的獨(dú)特程序；這套完善的準(zhǔn)則和程序是中國茶葉對其競爭對手保持巨大優(yōu)勢的秘密所在。

 
1848年初，東印度公司制訂出了一個(gè)純屬商業(yè)間諜活動(dòng)性質(zhì)的計(jì)劃，一旦公司的陰謀得逞，那么這個(gè)世界上最大的跨國股份有限公司將成為這場人類有史以來最重大的商業(yè)機(jī)密盜竊案的幕后黑手。

 
在1840年之前，漂洋過海的植物的命運(yùn)極其悲慘，大不列顛帝國、殖民地之間要進(jìn)行植物貿(mào)易極為困難，很多時(shí)候根本無法進(jìn)行。來自海外的種子和活的插枝要在船上顛簸數(shù)月之久，航線至少要穿越赤道線一次才能抵達(dá)英國或別處。

在漫長的航程中，新鮮淡水極其稀缺，自然不能隨隨便便讓給這些異國植物享用。這些植物經(jīng)常直接堆放在甲板上，暴露在直射的陽光之下，同時(shí)遭受著帶有腐蝕性的海浪的沖擊。而它們一旦被貯藏在船艙內(nèi)，將因與陽光隔離而營養(yǎng)匱乏，慢慢死去。因此，只有異常罕見、生命力頑強(qiáng)的植物樣本，才能在遠(yuǎn)洋航行中存活下來。

 
然而，沃德博士，一個(gè)醫(yī)生的兒子，在19世紀(jì)30年代發(fā)現(xiàn)：植物可以在沒有水的情況下在一個(gè)密封而明亮的環(huán)境中存活多年。沃德的發(fā)現(xiàn)是革命性的。經(jīng)過反復(fù)設(shè)計(jì)，沃德博士發(fā)明了沃德箱，一種用玻璃做的，專門用于運(yùn)輸活體植物的箱子。

▲ 沃德箱（圖/網(wǎng)絡(luò)）

有了這門技術(shù)，東印度公司開始物色人選，前往中國盜竊茶樹苗和種子。

被選中前往中國盜竊茶樹茶種的，是曾經(jīng)在1845年到過中國的英國植物學(xué)家福鈞。1848年9月，接受了英國東印度公司年薪500英鎊且其他開支都可以報(bào)銷的邀約之后，福鈞獨(dú)自啟程前往上海。在那里，他雇用了兩個(gè)人，其中一個(gè)是王姓安徽休寧人。

 
這位王姓休寧人帶著福鈞，一路通過化妝成中國人，躲過很多人疑惑的眼神，終于到達(dá)安徽休寧老家。福鈞在王家住了下來，大肆收集茶樹茶種，并順利地將13000株茶樹苗和上萬茶樹種子用沃德箱運(yùn)抵上海，在上海休整些日子后，裝船運(yùn)往印度。

 
這一次福鈞的運(yùn)氣很不好，由于路上保管不善，很多沃德箱在運(yùn)輸過程中被壓碎，壞掉了。在運(yùn)往喜馬拉雅山南坡的陸路上，一個(gè)人不知出于何種原因，打開了沃德箱查看茶樹的狀況，結(jié)果壞事。最終。福鈞送來的首批茶樹存活率只有7%，種子基本完全腐爛。

 
不過，在采集茶樹茶種的過程中，福鈞發(fā)現(xiàn)了中國茶葉制作過程中的一個(gè)不堪現(xiàn)象，這成為以后印度茶葉擊敗中國茶葉的致命一招。

 
福鉤在參觀一家中國的茶葉作坊時(shí)發(fā)現(xiàn)，工人在往茶葉中添加一種使手指變得很藍(lán)很藍(lán)的東西。福鈞了解到，這種藍(lán)色物質(zhì)叫普魯士藍(lán)，是一種應(yīng)用于油畫中的顏料。幸運(yùn)的是，普魯士藍(lán)是一種復(fù)合分子，因此它幾乎無法釋放出氰根離子，有毒物質(zhì)將無害地通過人體后被排出。

 
在工廠的別處，福鈞又發(fā)現(xiàn)有個(gè)人正在燒火，好讓一種明黃色的粉末溶入一團(tuán)糨糊中。這里散發(fā)出的氣味如同變質(zhì)雞蛋一般極其難聞。這種黃色物質(zhì)是石膏，或是脫水硫酸鈣種常見的石膏組成成分，它同樣被添加到茶葉之中。

▲英國植物學(xué)家福鈞（圖/網(wǎng)絡(luò)）

兩種添加物意味著，中國茶葉在實(shí)實(shí)在在地毒害著英國茶葉消費(fèi)者。盡管中國人朝茶葉中摻入添加劑的行為并非出自惡意，他們只是單純地認(rèn)為外國人想要的是“看上去”翠綠翠綠的綠茶。

 
福鈞偷偷從這座工廠里拿走了一些有毒染料，裝進(jìn)自己用蠟浸過的布袋內(nèi)。他需要少許樣本進(jìn)行化學(xué)成分分析，但最重要的是，他必須把這些東西在1851年倫敦世博會(huì)上隆重展出。

 
而這次公共展覽會(huì)意味著：籠罩在英國國飲的神話傳說，將被暴露在西方的科技之光下。福鉤將揭示那些中國人在無意之中犯下的罪行。這將為英國自行種植加工茶葉提供無可辯駁的依據(jù)。

03

第二次赴福建武夷山帶走制茶師

第一次失敗，并沒有使英國東印度公司感到氣餒。福鈞繼續(xù)留在上海，在1849年五六月份間，又雇傭了兩個(gè)人赴福建武夷山采集茶樹茶種，這一次的經(jīng)歷跟上一次一樣，裝扮成中國邊遠(yuǎn)省份的高端人士，以免引起地方當(dāng)局的注意。

 
同樣，在返回上海，駐留一段時(shí)間加以清理后，這批茶樹再次順利抵達(dá)印度的喜馬拉雅山南坡。

 
這一次，成活的植株總數(shù)不少于12838棵，處于萌芽狀態(tài)的茶種，多到不計(jì)其數(shù)的地步。在福鈞看來，這些茶樹長得“郁郁蔥蔥、枝繁葉茂”，就像它們從未離開過老家的土地一般。事實(shí)證明，喜馬拉雅山脈的環(huán)境很適合茶葉的生長，就連上次種下的80株茶樹，現(xiàn)在都在茁壯成長著。
 

有了生茶葉，還只是茶葉生產(chǎn)的第一步。福鈞雖然在采集茶樹苗的過程中，詳細(xì)了解和記錄了茶葉制作工藝，但是如何把整個(gè)一套茶葉采制技術(shù)帶到印度，不是靠福鈞的文字記錄可以實(shí)現(xiàn)的。

▲云南西雙版納的大茶餅、大茶磚、大沱茶（圖/東方IC）

1851年，福鈞在上海委托人在內(nèi)地產(chǎn)茶區(qū)找到8名經(jīng)驗(yàn)豐富制茶師，以月薪15美元的薪水，簽了三年合同，躲過海關(guān)，將他們帶到印度，向印度人傳授制茶技藝。

 
這8名制茶師后來下落不明，是返回了中國還是留在印度，沒有人說得清楚。2017年11月，有媒體報(bào)道稱，一位叫做James Ajoo的30歲印度英語教授聲稱自己是其中一位制茶師的后裔，他的考證看似頗有幾分可信，但沒有進(jìn)一步的下文。

04

嚴(yán)重后果：市場丟失與辛亥革命

中國的茶樹在喜馬拉雅山南坡落地生根，很快枝繁葉茂，不僅產(chǎn)量很快上升，而且借助英國的工業(yè)化水平，茶葉制作很快擺脫手工勞動(dòng)，迅速機(jī)械化，標(biāo)準(zhǔn)化。印度茶葉迅速崛起。

 
印度茶葉在世界市場的崛起，同時(shí)意味著中國茶葉的衰敗。中國茶葉的衰敗，原因是多方面的。

 
一是生產(chǎn)技術(shù)落后，墨守成規(guī)。而印度、錫蘭等地，一片茶園就是一座大農(nóng)場，分工合作，多年培育出的喬本茶樹比中國灌木型茶樹的味道更為濃香。中國仍采用古老的人工方式，落后的制茶技術(shù)和原始的設(shè)備，影響了茶葉品質(zhì)的提高。

 
二是營銷不力。清政府沒有茶葉出口專門管理機(jī)構(gòu)，中國茶葉全部出口業(yè)務(wù)由洋商一手承攬，商人自行向洋商出售茶葉，彼此競相壓價(jià)，茶葉出口價(jià)格受洋商控制和盤剝。此外缺少先進(jìn)的運(yùn)輸工具，延誤了茶葉交易的最佳時(shí)機(jī)，造成經(jīng)銷茶葉的虧損。在營銷方式上，日本政府從促進(jìn)出口、占領(lǐng)國際市場出發(fā)，制定了一系列規(guī)范化措施，嚴(yán)格控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。由于措施得力，在1897年美國實(shí)行《禁止粗劣各茶進(jìn)口條例》與《整頓進(jìn)口茶葉查驗(yàn)章程》時(shí)，日本出口到美國的茶葉量不但沒有減少，反倒呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢。

 
三是出口稅收過重。據(jù)1901年統(tǒng)計(jì)，茶葉的厘稅和出口稅加在一起，約占茶葉價(jià)值的百分之四十。這無疑加大了茶葉的生產(chǎn)成本。在其他國家中，茶葉出口貿(mào)易則采取了減免稅的辦法鼓勵(lì)出口。中國茶葉稅捐之重，與其他產(chǎn)茶國根本無法相比。

 
加上上文所述的茶葉之中添加有害物質(zhì)和樹葉，導(dǎo)致中國茶葉的市場份額迅速萎縮，中國茶葉在與印度和錫蘭茶葉的競爭中，迅速落敗。1817-1833年間，廣州口岸出口的茶葉占出口總貨值的60％左右；印度茶葉的出現(xiàn)，使之在全國出口總值中的比例迅速降到40％~50％；到19世紀(jì)最后10年，已降至30％以下；至1905年，更降至11.2％，1913年，降到8.4%，只有絲綢的三分之一。

▲ 四川雅安名山縣騎龍村茶山（圖/東方IC）

這里要特別提及四川茶葉。朝廷一向以四川茶葉節(jié)制西藏，踐行“以茶制夷”方針。

 
然而川茶的局面與中國茶葉大勢一樣，不可避免走向衰敗。而且，四川茶商也在這一時(shí)期開始在茶葉中摻雜樹葉，結(jié)果引起藏區(qū)人民的痛恨，川茶聲譽(yù)一落千丈。光緒十九年（1893年）《中英藏印續(xù)約》規(guī)定，百貨免稅五年之后，允許印度茶葉入藏。

 
市場的開放，使川茶在藏區(qū)的地位很快被印度茶葉取代。為了抵御印茶，清政府一面打破成例，允許茶種入藏播種，同時(shí)組織出產(chǎn)邊茶各縣茶商集資50萬兩，成立邊茶公司，對邊茶的產(chǎn)、運(yùn)、銷統(tǒng)一經(jīng)營管理，以圖增強(qiáng)競爭能力。這一官督商辦企業(yè)在清廷覆滅之前，每年已有三四十萬元盈利。

 
更為嚴(yán)重的是，川茶的落敗，使英國勢力以茶葉貿(mào)易為先導(dǎo)，順理成章侵入西藏。西藏與川滇唇齒相依，設(shè)若西藏不保，川滇則失其屏障，英國勢力侵入我國腹地易如反掌。這一險(xiǎn)象讓清廷感到極大震動(dòng)，于是以四川的人力、物力、財(cái)力應(yīng)援西藏，以挽救西藏危局。而要加強(qiáng)川藏關(guān)系，必須首先經(jīng)營川邊藏區(qū)。為此，清廷付出了相當(dāng)?shù)恼闻?、?jīng)濟(jì)投放和軍事代價(jià)，換得西康建省條件基本具備。

 
但是，大隊(duì)清軍駐防川邊，使四川內(nèi)地防務(wù)空虛，實(shí)為保路運(yùn)動(dòng)的興起提供了便利。1911年8月間，滎經(jīng)、天全、蘆山等川西各縣同志軍舉起義旗，圍攻雅州城（今雅安），阻擊清軍，從這年七月至九月初旬共四十余日，無一兵弁馳援成都襄助總督趙爾豐對付同志軍。

 
眼見成都保路運(yùn)動(dòng)興起而防務(wù)空虛，清廷趕緊從武漢調(diào)集軍隊(duì)開赴成都，結(jié)果又導(dǎo)致武漢防務(wù)空虛，當(dāng)調(diào)防成都的清軍還在路上，武昌起義爆發(fā)?？梢哉f，正是因?yàn)榍遘姷倪B鎖移防，為革命的爆發(fā)提供了絕好的機(jī)會(huì)。

 
而追根溯源，誰會(huì)想到一片茶葉的騰挪，最終會(huì)讓一個(gè)龐大帝國瞬間土崩瓦解。就此而論，茶葉被盜這個(gè)事件的影響，可謂中國乃至世界歷史上最大的一樁知識產(chǎn)權(quán)被盜案。

參考書目：

《茶葉大盜》【美】薩拉.羅斯著 孟馳譯 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社

《茶葉戰(zhàn)爭》周重林 太俊林著 華中科技大學(xué)出版社

（本文已獲得作者授權(quán)發(fā)布）

來源：冰川思享號

作者：任大剛

編輯：IPRdaily王穎          校對：IPRdaily縱橫君

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