從小美人魚到綠巨人 ，淺談星巴克的品牌設(shè)計，商業(yè)運營及法律保護

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來源：IPRdaily中文網(wǎng)（IPRdaily.cn）

作者：劉靜

原標題：從小美人魚到綠巨人 --記星巴克的品牌設(shè)計，商業(yè)運營及法律保護

如果您喜歡美味的咖啡， 如果您喜歡美妙動聽的音樂， 喜歡舒適放松的環(huán)境，那么您一定知道這個馳名世界的品牌------星巴克。 如果您真的還不知道星巴克的話，請看向那間門庭若市，人頭攢動的咖啡廳，十有八九是它了。

雖然之前也曾與朋友聚會于此， 也無數(shù)次經(jīng)過星巴克， 對里面閑聊的眾多帥哥美女見慣不驚。 但真正對它產(chǎn)生興趣，并進行研究卻是始于一次高效的工作完成體驗。 當時文思泉涌，心情舒暢，完成了一項長久計劃的工作項目。 在驚詫之余追尋緣由， 是這里動聽的音樂 ， 香氣撲鼻的咖啡，抑或是舒適的燈光及藝術(shù)感的壁畫促成了這完美的結(jié)果呢？出于職業(yè)的習慣，筆者必然從星巴克的品牌構(gòu)成去探究……

一、 星巴克的品牌設(shè)計及發(fā)展演變

作為品牌來說， 品牌標識是基礎(chǔ)。 星巴克的綠色徽標是一個貌似美人魚的雙尾海神形象，據(jù)說這個徽標是1971年由西雅圖年輕設(shè)計師泰瑞·赫克勒從中世紀木刻的海神像中得到靈感而設(shè)計的。品牌名稱也是來自名家著作中的一位紳士。 說明創(chuàng)始人從一開始就給予了星巴克咖啡明確的市場定位， 它的顧客不是普通的大眾，而是有一定社會地位、有較高收入、有一定生活情調(diào)的人群。

星巴克的商標從1971年最初的美人魚標志在中間，周圍圍繞著STARBUCKS COFFEE TEA SPICES 的字樣，整個商標為棕色圖樣， 此階段除了COFFEE，該公司還經(jīng)營茶及香料。

1987年， 該商標進行了大幅的修改，首先顏色變成了綠色， 其次美人魚的整個形態(tài)及特點更加突出，美觀。 文字只剩STARBUCKS COFFEE。該公司在該年新增了意大利手工咖啡飲品。

1992年的LOGO采用了美人魚的近景，她那稍稍抬起的親切的笑臉與高高翹起的魚尾打造了其品牌設(shè)計的顯著性。 從而讓其LOG標識更加深入人心。

另外，在2011年星巴克推出了全新的LOGO取代舊LOGO。新的商標其實就是在舊商標的基礎(chǔ)上進行的簡化，把原本環(huán)繞在圓形海妖圖標以外的外圈拿掉，并去掉內(nèi)圈和外圈之間的“Starbucks Coffee”(星巴克咖啡)字樣。，并擴綠色女妖圖案，這也意味著星巴克不再滿足于“專注咖啡”的品牌形像，將擴展到更多新的食物領(lǐng)域，比如瓶裝飲料、月餅等。

從1971到2011年的這幾次商標演變的歷程中， 我們也可以清晰地看到星巴克的商業(yè)經(jīng)營范圍所進行的一系列再定位、再調(diào)整的逐漸發(fā)展壯大過程。 可見，商標真的不僅僅只是一個名稱，符號。 而是企業(yè)實施其商業(yè)計劃并發(fā)布公眾的第一訊號。 在現(xiàn)今品牌豐富，產(chǎn)品多樣的社會里，唯一把消費者與企業(yè)鏈結(jié)起來的關(guān)鍵節(jié)點。  

二、 星巴克的商業(yè)運營

正如星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨所說“管理品牌是一項終身的事業(yè)。品牌其實是很脆弱的。你不得不承認，星巴克或任何一種品牌的成功都不是一種一次性授予的封號和爵位，它必須以每一天的努力來保持和維護?！?“以顧客為本,認真對待每一位顧客，一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡?！边@句源自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念，衍化為星巴克注重當下體驗的觀念———強調(diào)在每天工作、生活及休閑娛樂中，用心經(jīng)營“當下”這一次的生活體驗。根據(jù)筆者的觀察， 星巴克的店內(nèi)環(huán)境體驗可說是講究細節(jié)，柜臺對面就是一個個品牌杯展示架，各色各樣，五彩繽紛的主題明確的杯子把星巴克的品牌魅力發(fā)揮到極致。 墻上的圖片看似隨意，但給人生機勃勃，奮發(fā)向上，溫情細膩的觸動感。 無一不在體現(xiàn)星巴克的品牌文化, 企業(yè)精神, 團隊意識, 對客戶的重視, 對人生意義的體驗等等。

有了顯著特性的品牌標識，有了精準的消費目標群， 也有了高質(zhì)量的產(chǎn)品體驗服務。品牌文化自然有了堅實的基礎(chǔ)。那么如何再進一步與消費者建立緊密連接呢?   星巴克的方式是各分店每周必須為顧客開設(shè)一次咖啡講座。主要內(nèi)容是咖啡的相關(guān)知識、如何泡制、器具的使用等。形式上十分靈活，一般選在顧客較多時，時間控制在30分鐘左右。使顧客在找到最適合自己口味的咖啡的同時，體味到星巴克所宣揚的咖啡文化。

三、星巴克品牌的法律保護

1． 星巴克商標申請策略規(guī)劃

根據(jù)相關(guān)資料顯示， １９７６年，星源公司在美國申請注冊了第一個“ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ”商標。此后，“ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ” 和“ＳＴＡＲＢＵＣＫＳＣＯＦＦＥＥ（ＤＥＳＩＧＮ）”商標陸續(xù)在全球１２０多個國家和地區(qū)申請注冊，核定使用商品及服務達２０多個類別。

星巴克公司在1994年就通過馬德里國際商標體系把商標保護延伸至中國。

１９９８年起，該公司以“ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ”的中文譯名在中國注冊了“星巴克”商標。類別更是覆蓋了包含第7， 11， 21，25， 30， 35， 36， 42類等。除了主商標外， 還有一些是該公司不同時期的一些產(chǎn)品名稱申請。筆者還發(fā)現(xiàn)一些“艾巴克， 羅巴克，巴巴克，奧巴克” 這些名稱申請， 這些與主商標類似的稱為“防御商標” 。 防御商標是指較為知名的商標所有人在該注冊商標核定使用的商品（服務）或類似商品（服務）以外的其他不同類別的商品或服務上注冊的若干相同商標，也指把近似于其主商標的文字或LOGO 在主要或其他類別注冊。 為防止他人在這些類別的商品或服務上注冊使用相同的商標。原商標為主商標，其余為防御商標。

2. 星巴克商標戰(zhàn)略保護

(1)  星巴克起訴請求撤銷“沙巴克”商標

沙巴克礦泉水商標被商評委獲準注冊，美國咖啡連鎖品牌星巴克公司起訴商評委要求撤銷‘注冊’。近日，一中院一審維持了商評委的裁定。 沙巴克被指抄襲商標 2003年7月16日，市民夏某申請在礦泉水等商品上注冊‘沙巴克’商標。

法院審理后認為，沙巴克的商標的注冊并未有害于社會道德風尚，也未與星巴克商標構(gòu)成近似，同時星巴克商標并沒有在大陸地區(qū)成為馳名商標。因此，法院認定商評委做出的裁定證據(jù)充分，適用法律正確，程序合法，一審判決予以維持商評委的裁定。

(2) 星源公司(Starbucks Corporation)起訴上海星巴克咖啡館有限公司商標侵權(quán)及不正當競爭糾紛

上海市第二中級人民法院在星源公司(Starbucks Corporation)、上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司訴被告上海星巴克咖啡館有限公司、上海星巴克咖啡館有限公司南京路分公司商標侵權(quán)及不正當競爭糾紛一案中，認定“STARBUCKS”、“星巴克”商標為馳名商標，被告構(gòu)成商標侵權(quán)及不正當競爭。本案中的“STARBUCKS”、“星巴克”商標是新商標法實施后，上海法院認定的首例馳名商標。

(3)“星巴克”成功阻擊“羅巴克”

據(jù)了解，該案爭議商標為第10983803號“羅巴克”商標，由廣東省廣州市貝奇飲料有限公司（下稱貝奇公司）于2012年5月提出注冊申請，后被核定使用在第30類可可飲料、咖啡、咖啡飲料等商品上。

2013年12月，美國星巴克公司向商評委提出撤銷爭議商標注冊的申請。其理由是，爭議商標與其在先申請注冊的引證商標構(gòu)成使用在同一種或類似商品上的近似商標。

二審法院經(jīng)審理認為，爭議商標與兩引證商標均由3個中文文字構(gòu)成，且字形較為近似。爭議商標與兩引證商標的區(qū)別在于兩者首字不同。以我國相關(guān)公眾的認知水平，爭議商標分別與兩引證商標在文字構(gòu)成、字形、整體視覺效果等方面近似度較高。同時，美國星巴克公司在該案中提交的證據(jù)，足以證明兩引證商標在咖啡、咖啡飲料等商品上在爭議商標申請日前，在相關(guān)公眾中已具有較高的知名度。因此，爭議商標與兩引證商標構(gòu)成使用在同一種或者類似商品上的近似商標。據(jù)此，法院作出上述判決。

綜上， 我們可以清晰地看到一個知名品牌的發(fā)展不僅是需要精細成熟的商業(yè)及市場運作, 同時還需要配合以其品牌的不斷更新完善、知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略保護的規(guī)劃及實施。 這樣才能提升品牌附加值, 進而推動產(chǎn)品服務產(chǎn)生最大價值，使企業(yè)保持良性運營發(fā)展。

來源：IPRdaily中文網(wǎng)（IPRdaily.cn）

作者：劉靜

編輯：IPRdaily 趙珍  /   校對：IPRdaily   縱橫君

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